隨著餐飲行業的發展，越來越多的餐飲公司開始尋求上市，以吸引更多的投資者和擴大自身規模。以下是一些已經成功上市的知名餐飲公司。

1. 百勝中國

百勝中國是全球最大的快餐連鎖企業之一——百勝集團在中國的子公司。旗下擁有肯德基、必勝客、星巴克等品牌。2016年7月份，百勝中國在香港交易所主板正式掛牌上市，成為了首個在香港主板上市的外資快餐企業。

2. 西貝莜面村

西貝莜面村是國內較為知名的中式快餐品牌之一。其創始人徐起平先生于2000年創立了公司，并于2018年在深圳證券交易所上市。據公開信息顯示，在此次IPO中，西貝莜面村發行價為16.68元/股，募資總額約18億元。

3. 海底撈

海底撈是一家以火鍋為主題的餐飲企業，具有強烈的品牌效應和消費者口碑。其在2018年9月份登陸香港交易所上市，并以發行價17港元/股成功募資超過72億港元。

4. 老鄉雞

老鄉雞是一家專注于提供新鮮、健康、美味的農村土雞肉快餐的品牌。目前已在國內擁有300多家門店。該公司于2020年11月份在深圳證券交易所上市，發行價格為25.05元/股，募資總額約為6億元。

5. 大潤發

大潤發是一家綜合性零售商，主要經營超市、百貨等業務。該公司于2003年在上海證券交易所上市，并成為當時中國第一家大型連鎖超市IPO企業之一。目前，大潤發已經擁有了全國范圍內近250家門店。

6. 沙縣小吃

沙縣小吃是福建省傳統風味小吃之一，在國內具有廣泛的知名度和影響力。該公司于2018年在深圳證券交易所上市，發行價格為23.9元/股，募資總額約為6億元。

這些已經成功上市的餐飲公司，不僅代表了中國餐飲行業的巨大發展潛力，也給投資者提供了更多的選擇和機會。相信未來還會有更多的優秀企業進入資本市場，推動整個行業的進一步壯大。